Os alimentos com baixo índice glicêmico são aqueles que são absorvidos de forma lenta e gradual pelo organismo.
E qual a vantagem disso para quem tem lipedema?
Quando os nutrientes levam mais tempo para serem absorvidos pelo corpo, menor serão as oscilações dos níveis de açúcar no sangue. Isso exerce um papel extremamente importante no processo de emagrecimento saudável, na prevenção de diabetes, na liberação de energia e no controle do lipedema.
Essas são algumas opções de lanches práticos e de baixo valor glicêmico:
